Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-О
-
607 640
р. Нашли дешевле?
Спасибо!
Ваша ссылка отправлена. Менеджер свяжется с Вами с 8:00 до 17:00 по Московскому времени для уточнения деталей
Спасибо!
Заявка на консультацию отправлена. Ожидайте звонка специалиста с 8:00 до 17:00 по Московскому времени
- Производитель: Abat
- Код товара: 11000019161
- Доставка: По всей России
Гарантия 12 месяцев
по всей России
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-250-О: - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную. Крепление к полу фундаментными болтами М10х100. Буклет - пищеварочные котлы Abat
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-250-О: - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную. Крепление к полу фундаментными болтами М10х100. Буклет - пищеварочные котлы Abat
Температурный режим, °C | +30 ... +120 |
Мощность, кВт | 27.2 |
Вес (без упаковки), кг | 290 |
Ширина, мм | 1510 |
Глубина, мм | 1061 |
Высота, мм | 1306 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение, В | 380 |
Количество ТЭНов | 9 |
Объём, л | 250 |
Панель управления | мембранная клавиатура |
Программирование | нет |
Диаметр котла, мм | 790 |
Нагрев до +95 °C, мин | 80 |
Опрокидывание | электропривод |
Макс. температура продукта, °C | 110 |
USB-порт | нет |
Охлаждение | нет |
Встроенный миксер | нет |
Кран для слива воды | нет |
Вес без упаковки, кг | 290 |
Вес в упаковке, кг | 405 |
Высота в упаковке, м | 1.628 |
Объем в упаковке, м3 | 2.8859556 |
Ширина в упаковке, м | 1.14 |